نان تست طلایی ، نوعی نان به روش ورقه شده است که میتوان با حرارت دادن، آن را برشته کرد. برای وعده ی صبحانه در اکثر نقاط دنیا از نان تست استفاده میشود.
نان تست دارای مغزی بسیار مغذی و دارای طعمی دلپذیر و بافتی نرم است.
از آنجا که تخمیر نان تست طلایی به طور کامل صورت میگیرد، ریز مغذی های آهن، کلسیم و ویتامین های گروه (B) موجود در آن به راحتی جذب سیستم گوارش میشود. همچنین در رژیم غذایی افرادی که ناراحتیهای معده یا روده دارند، این نوع نان مورد استفاده قرار میگیرد.