چیزی که می‌خواستید پیدا نشد. از جستجو کمک بگیرید.
خواص نان چند غله
خواص نان چند غله فیبر بالای موجود در آن است که به حفظ سلامت لوله گوارش و پیشگیری از یبوست کمک می‌کند. علاوه بر این، مصرف نان چند غله با میزان بالای فیبر در برنامه کاهش وزن بسیار موثر است.
از آنجایی که فیبر دیر هضم است، احساس گرسنگی را به تعویق می‌اندازد و از پرخوری جلوگیری می‌کند.
خواص نان چند غله :
- بهبود عملکرد سیستم گوارش
- پیشگیری از مشکلات قلب و عروق
- کاهش وزن و تناسب‌اندام
- کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های دستگاه تنفسی
- کاهش احتمال بروز سرطان
- بهبود بافت استخوان و دندان
نان چند غله حاوی غلات سبوس دار یا همان غلات تصفیه نشده یا غلات کامل ، بوده که سبوس و جوانه آن جدا نشده است.
تمام خواص گندم در آرد آن هم وجود دارد و این گونه نیست که کم و کاستی در آن وجود داشته باشد و تغییری در این فرایند روی آن به وجود آید.
گندم رایج ترین و پرکاربردترین نوع غله در خانواده غلات در نان چند غله است. تمام قسمت‌های گندم از جمله سبوس (لایه بیرونی)، درون‌دانه (قسمت داخلی) منبع انرژی زیادی هستند.
گندم در جنوب غربی آسیا ریشه دارد، اما امروزه یکی از غلات محبوب در کشور‌های مختلف برای مصرف انسان از جمله تولید نان چند غله است.
به طور معمول، کشت گندم در عرض‌های جغرافیایی بالاتر انجام می‌شود. این غله بیشتر برای تهیه نان ، شیرینی‌ها، کیک و کلوچه استفاده می‌شود.
سه نان
سه نان ، سالم و کامل
سه نان بدون دخالت دست و با فرآيند پيشرفته و به روز دنيا در حال توليد نان سالم و كامل هست.
به دليل اين فرآيند پيشرفته خميرگيري، تخمير، پخت و خنك سازي و عدم استفاده از جوش شيرين و ساير مواد افزودني ناسالم در تنظيم و بهبود دستگاه گوارش بسيار موثر مي باشد.
سه نان با مخلوطي از آردهای سبوس دار و كامل كه ويژگي هاي آن مورد تاييد بخش غذایی گروه صنعتی (کاک) هلند میباشد تهیه و تولید می شود. آرد مصرفی در سیلوهای مکانیزه از حیث گرما و رطوبت کنترل و نگهداری می شود.