نان جو برای لاغری

نان جو از دانه‌های جو تهیه می‌شود که سرشار از مواد مغذی و فیبر هستند. نان جو حاوی مقادیر قابل توجهی از فیبر محلول، پروتئین، ویتامین‌های گروه B، فسفر، منیزیم، آهن، کربوهیدرات‌های پیچیده و فیبر است. علاوه بر خواص ذکر شده، نان جو دارای فواید دیگری نیز برای سلامتی است.

تأثیر نان جو برای لاغری چقدر است؟

همان طور که می‌دانید پیروی کردن از رژیم ‌های غذایی مختلف، به دلایل خاصی انجام می‌شود. گاهی ممکن است فرد دچار بیماری خاصی شده باشد و پزشک یا متخصص تغذیه برای وی رژیم خاصی در نظر گرفته باشد. گاهی هم افراد رژیم غذایی را برای لاغر شدن دنبال می‌کنند. بنابراین از آن جا که هدف از این رژیم، لاغری و رسیدن به وزن مناسب است، لازم است فرد در برنامه غذایی خود از غذا‌های کم کالری و سالم استفاده نماید. بهترین مواد غذایی، آن‌هایی هستند که در فرد احساس سیری بیشتری را به وجود آورده و از پرخوری آن‌ها جلوگیری می‌کنند. همان طور که پیشتر هم اشاره کردیم، خوردن نان جو برای لاغری تأثیر زیادی در این امر خواهد داشت.

انواع جو

جو دارای پوست، به طوری که هنوز سبوس آن جدا نشده است.

جو پوست کنده که سبوس آن گرفته شده است.

نوعی جو دیگر نیز در بازار وجود دارد که سبوس آن گرفته شده و با عنوان جو مرواریدی شناخته می‌شود.

آیا نان جو برای لاغری خوب است؟

هنگامی که افراد چاق و کسانی که دارای اضافه وزن هستند، برای دریافت رژیم‌ های غذایی مناسب خود به متخصصان تغذیه مراجعه می‌کنند، یکی از اولین چیز‌هایی که در مورد مصرف نان به آن‌ها گفته می‌شود، استفاده از نان جو برای لاغری است. زیرا نان جو از انواع اسید‌های آمینه که مورد نیاز بدن است، برخوردار بوده و میزان فیبر بالایی هم دارد که سبب کاهش وزن می‌شود. همچنین جو کمک می‌کند تا میزان قند خون فرد در حالت متعادل قرار داشته باشد، به این ترتیب از بالا رفتن و یا کاهش یافتن شدید قند خون جلوگیری خواهد کرد به این ترتیب اجازه ذخیره چربی را نمی‌دهد.

لازم به ذکر است از آن جا که جو نسبت به دیگر انواع غلات، کالری بسیار کمتری دارد، اما با این حال به فرد کمک می‌کند تا برای مدت طولانی‌تری سیر مانده و نیاز به خوردن غذا در وعده‌های زیاد نداشته باشد.

همچنین اگر می‌خواهید بدانید تأثیر نان جو برای لاغری شکم چقدر است؟ باید به این نکته توجه داشته باشید که افزودن جو به رژیم غذایی می‌تواند کلسترول سرم و چربی‌های شکمی را به‌طور چشمگیری کاهش دهد. همان طور که می‌دانید کلسترول و چربی را می‌توان دو عامل مهم برای به وجود آمدن بیماری‌های قلبی و عروقی دانست به همین دلیل چنانچه شکم بزرگی دارید، می‌توانید خوردن نان جو برای لاغری شکم را در برنامه رژیم غذایی خود بگنجانید. از دیگر مزایای استفاده از نان جو برای لاغری بخصوص لاغری شکم می‌توان به موارد زیر اشاره کرد. 

خواص نان جو

انرژی بخشی زیاد

کاهش کلسترول

مبارزه با یبوست

تقویت استخوان‌ها

نان جو برای ورزش

نان جو دوسر علاوه بر ورزشکاران، انتخابی مناسب برای افرادی است که از رژیم لاغری پیروی می‌کنند. این نان هم حاوی فیبر نسبتا بالایی است. منیزیم، تیامین، آهن و روی از دیگر مواد مغذی موجود در نان تهیه شده از آرد جو دوسر هستند.

کاربرد نان جو

از نان جو عموما برای تقویت استخوان ها استفاده می‌شود، لذا کودکانی که دچار نرمی استخوان هستند، استفاده از نان جو در رژیم غذایی آنها حتما وجود داشته باشد. یکی دیگر از خواص مهم نان جو ، مبارزه با یبوست است. این نان دارای فیبر زیادی است. از همین رو باعث می‌شود تا میزان دفع شکم افزایش داشته باشد.

خاصیت نان جو

خواص نان جو در اولین مورد این است که سرشار از مواد مغذی مفید، همراه با دانه گیاهی حاوی فیبر می‌باشد. تاثیر نان جو برای لاغری ، ایجاد احساس سیری طولانی مدت دارد. فیبر موجود در نان جو ممکن است باعث کاهش کلسترول در افراد مبتلا به کلسترول بالا شود. جو می‌تواند با بهبود هضم غذا به کاهش سرطان روده دیابت و وزن شما نیز کمک کند.

سایر خواص نان جو

از آنجا که در نان جو میزان فیبر بیشتری نسبت به نان گندم وجود دارد، لذا هضم آن دیرتر است. با این توصیف بدن دیرتر احساس گرسنگی خواهد کرد. دفع نان جو به نسبت نان گندم راحت تر است لذا از دیگر خواص نان جو می‌توان به نرم نمودن مدفوع اشاره نمود.