- زمان تهیه: 15 دقیقه
- سرو: 1 نفر
مواد لازم:
- سیبزمینی(نگینی خرد شده) ۳ عدد
- پیاز متوسط(خلالی خرد شده) ۲ عدد
- پیازچه ۵ تا ۶ عدد
- گشنیز ۲ ق.غذاخوری
- جعفری ۲ ق. غذاخوری
- نان لواش ۴ عدد
- رب انار ۲ ق.چ
- زردچوبه ۱/۴ ق.چ
- نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
- روغن مایع ( مخصوص سرخ کردن) ۲۵۰ میلی لیتر
- در صورت تمایل میتوانید به آن گوشت چرخ کرده هم به آن اضافه کنین.